先週、書こうと思い忘れていたのが
オープンして半年、経ったという事。
振り返ると、あっという間の半年。
季節も移り変わり、いちごのチーズケーキから始まり
今は、りんごのチーズケーキを焼いてます。
毎月パン教室に参加してくださる小学校３年生の女の子も
最初はママに手伝ってもらうことが多かったのに
最初から最後までほぼ自分できるようになり
捏ねる姿もなんだかかっこいい！
教室の雰囲気にもすっかり慣れ
私のアシスタント的なことも
してくれるようになりました。
ケーキ、珈琲、ランチ、パン教室と
よりお客様に喜んでいただけるよう
頑張っていきたいと思っています。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
１１月のパンくるみあんパン
あんこが苦手な方はくるみパンで対応致します。
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