６月のパン焼いてます！

６月に入り、６月のパン、ごまパンを焼き始めました。

ごまがたっぷりと入ったこのパン、捏ねるのも

成形もまるパンより、とっても簡単です。

ごまもたっぷり入り、切った断面図は、ごまがびっしり。

白いごまでもいいのですが、入ってます！と色で強調させて・・・。

大きく一つ焼いたパンをスライスして、チーズに黒胡椒をふって

オーブントースターで焼いて食べるとごまの香ばしさが強調されて

更に美味しいな〜！と思います。

お子様のお弁当作りをされてる方は

「明日のお弁当にサンドイッチにして入れよう！」と

おっしゃられてました。

ローストしてマーガリン、バターを付けるのも生地の美味しさが

そのまま伝わる食べ方だと思います。

本日、午前中３名のお客様。

お友達同士とお一人様の参加でしたが、最後には出来上がったパンを前に

皆さんで記念撮影会〜。

そんな光景をとても嬉しく思ったSMOCKです。

初めての参加の方は、ビギナーズパンのまるパンか

今月のパン、ごまパンか、どちらか選んでいただいてます。

明日も、午前、午後とパン教室を行いますが

少人数のため、カフェにこられた方は

ご一緒させていただこうと思います。

ランチは、１２時〜１時３０分までしています。

また、午後のパン教室は４時で終了しますので

続けてカフェの営業を行います。