SMOCKのスコーンは
しっとりしたスコーンです。
本場イギリスで食べたスコーンが
とても美味しくて
それに近づけた、そんなスコーンです。
本場では、クロテッドクリームというクリームと
ジャムを付けて食べるのが定番で
スコーンの生地とクリームとジャムの組み合わせが
ほっぺたが落ちそうなくらい美味しくて!
プレーンでそのまま食べるのもいいですが
ちょっと間に挟むと
美味しさが倍増します。
そして珈琲党の私ですが
スコーンに合うのは紅茶。
紅茶の美味しさがとても引き立つ気がします。
知ったようなことをいろいろ言ってますが
私が美味しいと感じる瞬間です。
明日はプレーン、80円
カレンズ入り、100円
でご用意する予定です。
安いと思うかもしれませんが
とても可愛いサイズなので
ご了承ください。
写真はスクエアですが
お花の形をしています。
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