８月のパン

８月のパンは山食パンを焼きます。

山が２山でなく、型の関係で３山に変わるかもしれませんが

只今、試作中です。（写真の物と形が変わるかもしれません。）

手捏ね食パン焼いてみませんか？

粉の量が多くて、捏ね時間も長いですが

焼けた時の喜びはとても大きいです！

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今日はこの近く、小学校の終業式だったようで

学校が終わってお子様のリクエストでSMOCKに

ランチを食べに寄ってくださったご家族がいらっしゃいました。

明日から長〜い夏休みが始まるんだな〜と。

ちょっと羨ましい気持ちになってしまいました。

明日１９日（土）１０時〜１９時まで営業致します。