焼きたいパンをイメージして
試作しますが、結構失敗もします。
だからレシピというものが
必要なのかもしれませんね。
これも今日の試作の失敗から生まれたパン。
同じ生地で作ったのメインのパンは
お見せできないくらい失敗してます・・・。
でも色々、チャレンジすることで
今まで気付かなかったことに
気付いたり、新しい味に出合えたり〜。
この失敗三つ編みしたリースですが
姿が可愛くて、ちょっと遊んでみました。
お陰でへこんだ心はワクワクに〜♪
5月15日(金)は都合により
臨時休業させて頂きます。
型を使わないイングリッシュマフィン
焼いてます。
5月のパンはイングリッシュマフィンと
まるパンです→♡
どちらも朝食にぴったりのパンです。
SMOCK・HP→⭐️
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