SMOCK
2014年4月3日木曜日
ビギナーズパン
最初に焼いていただく、まるパンです。
水の代わりに牛乳を使っているので時間が経っても柔らかいしっとりしたパンです。
何も付けなくても十分美味しいですが、コッペパン風にアレンジしたり、餡をくるんでアンパンにしたり、ハンバーガーのバンズにしたりと万能生地です。
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